Ingredientes
Ajustar porciones
- 1 libra de harina de maíz
- ½ litro de agua
- 6 onzas de manteca de cerdo o ½ taza de aceite
- 12 onzas de frijol piloy
- 2 onzas de chile jalapeño
- Sal al gusto
- Tusas, las necesarias
Ticuco
- Tiempo Prep: 45 minutos
- Tiempo Cocción: 3 horas
- Tiempo Total: 3 horas 45 minutos
- Porciones: 12 ticucos
- Categoría: Guarnición
- Cocina: Guatemala
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