Ingredientes
Ajustar porciones
- 500 g de carne de res, en trozos
- 1 cebolla
- 200 g de trigo morón, partido
- 1 zanahoria, en rodajas
- 300 g de zapallo, en trozos
- 1 poro, en rodajas
- 1 rama de apio
- Perejil picado, al gusto
- Sal al gusto