Ingredientes
Ajustar porciones
- 400 g de harina de trigo (para la masa)
- 4 unidades de huevos (para la masa)
- 1 pizca de sal (para la masa)
- 400 g de ricota
- 300 g de acelga, cocida y picada
- 1 unidad de cebolla, picada y rehogada
- 1 unidad de huevo (para el relleno)
- 50 g de queso rallado
- Sal, pimienta y nuez moscada al gusto
- Salsa de tomate o salsa crema, para servir al gusto (opcional)