Ingredientes
Ajustar porciones
- 1.5 kg de pollo, trozado
- 100 ml de aceite
- 2 unidades de cebollas, en cubos
- 2 unidades de pimientos, en cubos
- 2 unidades de zanahorias, en rodajas
- 3 dientes de ajo, picados
- 4 unidades de papas, en cubos
- 200 ml de vino blanco
- al gusto de sal, pimienta y pimentón