Ingredientes
Ajustar porciones
- 2 unidades de chayotes grandes
- 1 unidad de cebolla, picada
- 1 unidad de chile dulce, picado
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 cucharadita de achiote
- 1/2 taza de carne molida (opcional) (opcional)
- 1 cucharada de cilantro fresco, picado
- 2 cucharadas de salsa Lizano
- Sal al gusto
- Aceite al gusto
- Agua para hervir los chayotes
- Arroz blanco, huevo duro o tortillas palmeadas, para acompañar (opcional)