Ingredientes
Ajustar porciones
- 2 kilos de paleta de cerdo
- 1 de vaso de jugo de naranja
- 1 de vaso de vino blanco
- 2 cebollas cabezonas blancas grandes
- 2 cebollas blancas largas
- 1 cucharada de pimienta negra
- 3 cucharadas de sal
- 6 dientes de ajo
- 2 cucharada de orégano
- 1 cucharada a tomillo