Ingredientes
Ajustar porciones
- 1 ½ libra de carne de res
- 1 huevo
- 1 zanahoria pelada, picada en cubos
- 1 cebolla blanca picada en cubo bien finos
- 2 cucharadas de pan molido
- ½ taza de queso parmesano
- 4 cucharadas de salsa de tomate
- 2 cucharadas de perejil picado
- 1 cucharadita de orégano
- 1 cucharadita de mostaza
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharada de pasta de ajo
- Sal y pimienta al gusto