Name: Pan de Anís
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 2 h 45 min
Cuisine: Peruana
Ingredients: 500 g de harina de trigo (de fuerza o todo uso); 100 g de azúcar blanca; 100 g de mantequilla a temperatura ambiente; 2 huevos; 25 g de levadura fresca o 7 g de levadura seca; 200 ml de leche tibia; 2 cucharaditas de anís en grano; 1 pizca de sal; Ralladura de naranja o limón (opcional); Aceite o mantequilla, para engrasar

Ingredientes

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500 g de harina de trigo (de fuerza o todo uso)
100 g de azúcar blanca
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
2 huevos
25 g de levadura fresca o 7 g de levadura seca
200 ml de leche tibia
2 cucharaditas de anís en grano
1 pizca de sal
Ralladura de naranja o limón (opcional)
Aceite o mantequilla, para engrasar