Name: Melocotones al Vino
Prep time: PT-994678H58M28S
Cook time: 15 min
Total time: 4 h 35 min
Cuisine: Argentina
Ingredients: 1.2 kg de melocotones (duraznos) firmes y maduros, con piel (8 duraznos medianos); 750 ml de vino tinto joven (3 tazas); 200 g de azúcar (1 taza); 1 unidad de rama de canela; 4 unidades de clavos de olor; 1 tira de cáscara de naranja (solo la parte de color, sin la parte blanca) (de 1 naranja mediana); 30 ml de jugo de limón (2 cucharadas) (opcional)

Ingredientes

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1.2 kg de melocotones (duraznos) firmes y maduros, con piel (8 duraznos medianos)
750 ml de vino tinto joven (3 tazas)
200 g de azúcar (1 taza)
1 unidad de rama de canela
4 unidades de clavos de olor
1 tira de cáscara de naranja (solo la parte de color, sin la parte blanca) (de 1 naranja mediana)
30 ml de jugo de limón (2 cucharadas) (opcional)