Name: Mazorca Desgranada
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Colombiana
Ingredients: 4 mazorcas de maíz desgranadas; 1 taza de arvejas; 1 taza de zanahoria rallada; 1/2 taza de cebolla finamente picada; 1/2 taza de cilantro finamente picado; 2 cucharadas de aceite; Sal y pimienta al gusto; 1/2 taza de queso rallado

Mazorca Desgranada

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Tiempo Prep: 10 minutes
Tiempo Cocción: 40 minutes
Tiempo Total: 50 minutes
Porciones: 6
Categoría: Aperitivo
Cocina: Colombiana

Ingredientes

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4 mazorcas de maíz desgranadas
1 taza de arvejas
1 taza de zanahoria rallada
1/2 taza de cebolla finamente picada
1/2 taza de cilantro finamente picado
2 cucharadas de aceite
Sal y pimienta al gusto
1/2 taza de queso rallado

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