Name: Huatia Peruana
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Cuisine: Peruana
Ingredients: 2 kg de papas andinas pequeñas con cáscara (aproximadamente 24 unidades); 500 g de camote con cáscara (2 unidades medianas); 300 g de habas frescas en vaina (2 tazas); Sal al gusto

Huatia Peruana

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star Aún no hay valoraciones

Autor: Recetas123
Tiempo Prep: 15 minutos
Tiempo Cocción: 1 hora
Tiempo Total: 1 hora 15 minutos
Porciones: 6 porciones
Categoría: Plato principal
Cocina: Peruana

Ingredientes

Ajustar porciones

2 kg de papas andinas pequeñas con cáscara (aproximadamente 24 unidades)
500 g de camote con cáscara (2 unidades medianas)
300 g de habas frescas en vaina (2 tazas)
Sal al gusto

Buscar en línea: https://recetas123.net/huatia-peruana/