Name: Guiso de Chilote
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Cuisine: Costa Rica
Ingredients: 5 docenas de chilotes (elotes tiernos); 1 unidad de cebolla, picada; 1 tallo de apio tierno, picado; 1 cucharadita de comino; 1 cucharadita de achiote; 1 taza de leche; Sal y pimienta al gusto; Aceite al gusto; Agua para hervir los chilotes

Guiso de Chilote

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Tiempo Prep: 20 minutos
Tiempo Cocción: 25 minutos
Tiempo Total: 45 minutos
Porciones: 6 porciones
Categoría: Plato principal
Cocina: Costa Rica

Ingredientes

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5 docenas de chilotes (elotes tiernos)
1 unidad de cebolla, picada
1 tallo de apio tierno, picado
1 cucharadita de comino
1 cucharadita de achiote
1 taza de leche
Sal y pimienta al gusto
Aceite al gusto
Agua para hervir los chilotes

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