Ingredientes
Ajustar porciones
- 1.5 kg de carne de guanaco (lomo o cuarto), en trozos
- al gusto de sal gruesa
- al gusto de aceite de oliva
- 1 receta de chimichurri, para acompañar (opcional)
Guanaco Asado
- Tiempo Prep: 10 minutes
- Tiempo Cocción: 15 minutes
- Tiempo Total: 25 minutes
- Porciones: 6 porciones
- Categoría: Plato principal
- Cocina: Argentina
Buscar en línea: https://recetas123.net/guanaco-asado/