Name: Frutillada
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: PT-497391H7M47S
Cuisine: Peruana
Ingredients: 3 l de chicha de jora; 1 kg de fresas frescas, lavadas y maceradas; 3 l de agua; 350 g de azúcar; 120 ml de aguardiente de caña; 250 g de harina de trigo, disuelta en agua; Clavo de olor y canela en rama, al gusto; Un manojo de hierba luisa

Frutillada

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Autor: Recetas123
Tiempo Prep: 15 minutos
Tiempo Cocción: 2 horas 30 minutos
Tiempo Total: 8 días 3 horas (incluye fermentación)
Porciones: 6 porciones
Categoría: Bebidas
Cocina: Peruana

Ingredientes

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3 l de chicha de jora
1 kg de fresas frescas, lavadas y maceradas
3 l de agua
350 g de azúcar
120 ml de aguardiente de caña
250 g de harina de trigo, disuelta en agua
Clavo de olor y canela en rama, al gusto
Un manojo de hierba luisa

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