Name: Frijoles Colorados con Chicharrón
Prep time: 8 h
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 9 h 30 min
Cuisine: Guatemala
Ingredients: 2 tazas de frijol colorado (rojo), remojado; 300 g de chicharrón, en trozos; 1 unidad de cebolla, picada; 3 dientes de ajo, picados; 1 rama de hierba santa o cilantro (opcional); al gusto de sal; 6 tazas de agua

Frijoles Colorados con Chicharrón

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Tiempo Prep: 8 hours
Tiempo Cocción: 1 hour 30 minutes
Tiempo Total: 9 hours 30 minutes
Porciones: 6 porciones
Categoría: Plato principal
Cocina: Guatemala

Ingredientes

Ajustar porciones

2 tazas de frijol colorado (rojo), remojado
300 g de chicharrón, en trozos
1 unidad de cebolla, picada
3 dientes de ajo, picados
1 rama de hierba santa o cilantro (opcional)
al gusto de sal
6 tazas de agua

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