Name: Empanada Gallega
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 2 h 5 min
Cuisine: Argentina
Ingredients: 4 tazas de harina de trigo; 1 taza de agua tibia; 1/2 taza de aceite de oliva; 1 cucharadita de sal (para la masa); 1 cucharadita de pimentón dulce (opcional, para la masa) (opcional); 10 g de levadura fresca; 2 unidades de latas de atún, escurridas; 2 unidades de cebollas, picadas; 2 unidades de morrones, picados; 2 unidades de tomates, picados; al gusto de sal y pimienta; 1 unidad de huevo batido, para pincelar (opcional)

Ingredientes

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4 tazas de harina de trigo
1 taza de agua tibia
1/2 taza de aceite de oliva
1 cucharadita de sal (para la masa)
1 cucharadita de pimentón dulce (opcional, para la masa) (opcional)
10 g de levadura fresca
2 unidades de latas de atún, escurridas
2 unidades de cebollas, picadas
2 unidades de morrones, picados
2 unidades de tomates, picados
al gusto de sal y pimienta
1 unidad de huevo batido, para pincelar (opcional)