Ingredientes
Ajustar porciones
- 1 kg de carne de cerdo, en trozos
- 1 kg de carne de cordero, en trozos
- 4 unidades de chorizos
- 6 unidades de papas, con piel
- 6 unidades de batatas, con piel
- 1 unidad de repollo, en hojas grandes
- Sal al gusto
- abundante de hojas de nalca o repollo, para tapar