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Chicha de Guiñapo Receta

Chicha de Guiñapo

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  • Autor: Recetas123
  • Tiempo Prep: 15 minutos
  • Tiempo Cocción: 1 hora 30 minutos
  • Tiempo Total: 5 dias (incluye fermentacion)
  • Porciones: 8 porciones
  • Categoría: Bebidas
  • Cocina: Peruana

Ingredientes

Ajustar porciones

500 g de guinapo (maiz morado germinado y molido)

3 l de agua

200 g de chancaca rallada (panela)

  • 5 g de canela en rama (2 unidades)
  • 2 g de clavo de olor (4 unidades)

Buscar en línea: https://recetas123.net/chicha-de-guinapo/