Ingredientes
Ajustar porciones
- 2 tazas de leche
- 2 tazas de agua
- 2 tallos de cebolla picados finamente
- 4 huevos
- Cilantro finamente picado al gusto
- 2 dientes de ajo machacados
- 2 cucharadas de mantequilla preferiblemente sin sal
- 2 papas medianas peladas y cortadas en rodajas
- Tostadas partidas en cubos medianos
- 3 papas medianas cortadas en rodajas (opcional)
- Sal al gusto.