Ingredientes
Ajustar porciones
- 2 tazas de arroz blanco, cocido
- 1 taza de frijoles negros, cocidos
- 2 plátanos maduros
- 400 g de carne, pollo o pescado, a elección
- 2 tazas de repollo, en juliana
- 2 unidades de tomates, en rodajas
- 1 taza de picadillo de papa o vainica (opcional) (opcional)
- Aceite al gusto
- Sal y pimienta al gusto