Ingredientes
Ajustar porciones
- 1 ahuyama mediana
- 1 cucharada de mantequilla
- ½ libra de carne de res cocida picada en cubos
- ½ taza de arroz blanco cocido
- ½ taza de queso costeño que esté curado
- ½ taza de caldo de carne de res
- Maíz tierno al gusto
- 1 taza de hogao
- Sal, pimienta y comino al gusto