Name: Caldo de Costilla
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Colombiana
Ingredients: 1 libra de costilla de res partida en pedazos medianos; 2 libras de papas medianas peladas; 2 ramas de cebolla larga picadas; 4 cucharadas de cilantro picado; 1 diente de ajo picado muy fino; Sal y pimienta al gusto

Caldo de Costilla

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Autor: Recetas123
Tiempo Prep: 10 minutes
Tiempo Cocción: 50 minutes
Tiempo Total: 1 hour
Porciones: 4
Categoría: Sopa
Cocina: Colombiana

Ingredientes

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1 libra de costilla de res partida en pedazos medianos
2 libras de papas medianas peladas
2 ramas de cebolla larga picadas
4 cucharadas de cilantro picado
1 diente de ajo picado muy fino
Sal y pimienta al gusto

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