Name: Budín de Pan
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Cuisine: Argentina
Ingredients: 300 g de pan viejo, sin corteza; 1 litro de leche, tibia; 4 unidades de huevos; 200 g de azúcar; 1 cucharadita de esencia de vainilla; al gusto de ralladura de limón (opcional); 100 g de pasas de uva, remojadas en ron (opcional); 80 g de nueces picadas (opcional); 150 g de azúcar (para el caramelo)

Ingredientes

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300 g de pan viejo, sin corteza
1 litro de leche, tibia
4 unidades de huevos
200 g de azúcar
1 cucharadita de esencia de vainilla
al gusto de ralladura de limón (opcional)
100 g de pasas de uva, remojadas en ron (opcional)
80 g de nueces picadas (opcional)
150 g de azúcar (para el caramelo)