Name: Bizcocho Chancay
Prep time: 3 h 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 3 h 45 min
Cuisine: Peruana
Ingredients: 500 g de harina; 10 g de levadura seca; 100 g de azúcar; 2 huevos; 1 cucharadita de anís en grano; 1 cucharadita de sésamo; 1 cucharadita de sal; 200 ml de agua tibia; 50 ml de aceite

Descripción

Preparación peruana de harina, huevos y anís, elaborada siguiendo una versión doméstica y con medidas claras.

Ingredientes

Ajustar porciones

500 g de harina
10 g de levadura seca
100 g de azúcar
2 huevos
1 cucharadita de anís en grano
1 cucharadita de sésamo
1 cucharadita de sal
200 ml de agua tibia
50 ml de aceite