Name: Arroz con Concha
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 tazas de arroz cocido; 16 conchas sacadas; 10 conchas enteras bien lavadas abierta por la mitad; 1 pimiento rojo picado; 1 pimiento verde picado; 1 cebolla colorada picada; 2 cucharadas de mantequilla; 1 cucharada de cilantro picado; 2 cucharadas de pasta de ajo; ½ cucharada de azúcar morena; Sal y pimienta al gusto

Ingredientes

Ajustar porciones

4 tazas de arroz cocido
16 conchas sacadas
10 conchas enteras bien lavadas abierta por la mitad
1 pimiento rojo picado
1 pimiento verde picado
1 cebolla colorada picada
2 cucharadas de mantequilla
1 cucharada de cilantro picado
2 cucharadas de pasta de ajo
½ cucharada de azúcar morena
Sal y pimienta al gusto