Ingredientes
Ajustar porciones
- 300 g de maiz blanco pisado (maiz partido) (1 1/2 tazas)
- 2 litros de agua (8 tazas)
- 180 g de miel de cana o chancaca rallada (3/4 taza)
- 1 rama de canela
- 3 unidades de clavo de olor
- cascara de 1 naranja de cascara de naranja (opcional)
- al gusto de sal