Name: Vino de Naranja
Prep time: 35 min
Cook time: 5 min
Total time: 40 min
Yield: 24
Cuisine: Colombiana
Ingredients: 3 kg de naranjas Valencia maduras (aproximadamente 3 litros de jugo o 12 tazas); 500 ml de agua hervida y fría (2 tazas); 350 g de azúcar blanca (1 ¾ tazas); 30 ml de jugo de limón fresco (2 cucharadas); 10 g de cáscara de naranja, solo la parte exterior (2 cucharadas); 5 g de levadura para vino blanco (1 cucharadita); 5 g de nutriente para levadura de vino (1 cucharadita)

Ingredientes

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3 kg de naranjas Valencia maduras (aproximadamente 3 litros de jugo o 12 tazas)
500 ml de agua hervida y fría (2 tazas)
350 g de azúcar blanca (1 ¾ tazas)
30 ml de jugo de limón fresco (2 cucharadas)
10 g de cáscara de naranja, solo la parte exterior (2 cucharadas)
5 g de levadura para vino blanco (1 cucharadita)
5 g de nutriente para levadura de vino (1 cucharadita)