Ingredientes
Ajustar porciones
- 1 kg de yuca, pelada y en trozos
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 2 unidades de huevos
- Aceite, para freír al gusto
- Azúcar extra, para espolvorear al gusto (opcional)
- Agua para hervir la yuca