Ingredientes
Ajustar porciones
- 1 kg de yuca, pelada y en trozos
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 2 unidades de huevos
- al gusto de aceite, para freír
- al gusto de azúcar extra, para espolvorear (opcional)
Tortitas de Yuca en Dulce
- Tiempo Prep: 25 minutes
- Tiempo Cocción: 25 minutes
- Tiempo Total: 50 minutes
- Porciones: 12 unidades
- Categoría: Postre
- Cocina: Guatemala
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