Ingredientes
Ajustar porciones
- 200 g de manteca, a temperatura ambiente
- 150 g de azúcar blanca
- 150 g de azúcar rubia
- 4 unidades de huevos
- 300 g de harina
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 200 g de pasas de uva
- 150 g de frutas abrillantadas
- 100 g de nueces picadas
- Ralladura de limón al gusto (opcional)
- 2 cucharadas de coñac o ron (opcional)