Name: Pan Aliñado
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 10
Cuisine: Colombiana
Ingredients: 375 g de harina de trigo (3 tazas); 30 g de leche en polvo (¼ taza); 10 g de sal (1 ¼ cucharaditas); 7 g de levadura seca instantánea (2 ¼ cucharaditas); 20 g de azúcar (4 cucharaditas); 60 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente (¼ taza); 150 g de queso campesino o queso fresco desmenuzado (¾ taza); 180 ml de agua tibia (¾ taza); 15 ml de leche entera (1 cucharada), para pincelar

Ingredientes

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375 g de harina de trigo (3 tazas)
30 g de leche en polvo (¼ taza)
10 g de sal (1 ¼ cucharaditas)
7 g de levadura seca instantánea (2 ¼ cucharaditas)
20 g de azúcar (4 cucharaditas)
60 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente (¼ taza)
150 g de queso campesino o queso fresco desmenuzado (¾ taza)
180 ml de agua tibia (¾ taza)
15 ml de leche entera (1 cucharada), para pincelar