Name: Milanesa de Carne
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Cuisine: Argentina
Ingredients: 4 unidades de filetes finos de nalga o peceto de ternera (4 filetes finos); 2 unidades de huevos; 2 dientes de ajo picado (opcional); 2 cucharadas de perejil picado (opcional); Sal al gusto; Pimienta negra al gusto (opcional); 1 taza de harina de trigo; 2 tazas de pan rallado; Aceite neutro para freír

Ingredientes

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4 unidades de filetes finos de nalga o peceto de ternera (4 filetes finos)
2 unidades de huevos
2 dientes de ajo picado (opcional)
2 cucharadas de perejil picado (opcional)
Sal al gusto
Pimienta negra al gusto (opcional)
1 taza de harina de trigo
2 tazas de pan rallado
Aceite neutro para freír