Name: Masato de Maíz
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Colombiana
Ingredients: 250 g de maíz blanco seco o maíz peto (1 1/2 tazas); 2,5 litros de agua; 300 g de panela rallada o troceada (1 1/2 tazas); 2 ramas de canela; 4 clavos de olor; 2 g de levadura seca activa (1/2 cucharadita); 100 ml de agua tibia (1/3 de taza)

Masato de Maíz

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star Aún no hay valoraciones

Autor: Recetas123
Tiempo Prep: 20 minutos
Tiempo Cocción: 2 horas
Tiempo Total: 2 horas 20 minutos
Porciones: 8
Categoría: Bebidas
Cocina: Colombiana

Ingredientes

Ajustar porciones

250 g de maíz blanco seco o maíz peto (1 1/2 tazas)
2,5 litros de agua
300 g de panela rallada o troceada (1 1/2 tazas)
2 ramas de canela
4 clavos de olor
2 g de levadura seca activa (1/2 cucharadita)
100 ml de agua tibia (1/3 de taza)

Buscar en línea: https://recetas123.net/masato-de-maiz/