Name: Manjar Blanco Peruano
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 12
Cuisine: Peruana
Ingredients: 1 litro de leche entera (4 tazas); 250 g de azúcar blanca (1¼ tazas); 2 g de bicarbonato de sodio (½ cucharadita); 5 ml de esencia de vainilla (1 cucharadita); 1 rama de canela

Manjar Blanco Peruano

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Autor: Recetas123
Tiempo Prep: 5 minutos
Tiempo Cocción: 1 hora 10 minutos
Tiempo Total: 1 hora 15 minutos
Porciones: 12
Categoría: Postre
Cocina: Peruana

Ingredientes

Ajustar porciones

1 litro de leche entera (4 tazas)
250 g de azúcar blanca (1¼ tazas)
2 g de bicarbonato de sodio (½ cucharadita)
5 ml de esencia de vainilla (1 cucharadita)
1 rama de canela

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