Para la masa

• 375 g de harina de trigo (3 tazas)
• 150 g de azúcar blanca (¾ taza)
• 50 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente (3 cucharadas)
• 1 huevo grande
• 250 ml de leche entera tibia (1 taza)
• 5 g de sal (1 cucharadita)
• 5 g de polvo de hornear (1 cucharadita)
• 5 ml de esencia de vainilla (1 cucharadita)

Para pintar y rellenar

• 4 g de colorante alimentario rojo en gel (½ cucharadita)
• Agua para disolver el colorante
• Azúcar para espolvorear
• Arequipe al gusto, para untar y unir las piezas