Ingredientes
Ajustar porciones
- 8 choclos grandes y tiernos
- 2 unidades de cebollas, picadas
- 2 cucharadas de aceite o manteca
- 200 g de queso fresco criollo, en cubos
- 1 taza de leche
- 1 cucharadita de azúcar
- Sal, pimienta y pimentón al gusto
- Ají molido al gusto (opcional)
- unas hojas de albahaca fresca, picada (opcional)