Ingredientes
Ajustar porciones
- 2 litros de agua (8 tazas)
- 500 g de panela rallada o troceada (2 ½ tazas)
- 100 ml de cunchos de guarapo fermentado (⅓ taza)
- 5 g de levadura fresca de panadería (1 cucharadita colmada), solo si no tienes cunchos