Ingredientes
Ajustar porciones
- 300 g de pulpa de guayaba madura (1½ tazas) (o la fruta que vayas a usar)
- 200 g de azúcar (1 taza)
- 120 ml de agua (½ taza)
- 4 claras de huevo grandes (aprox. 120 g)
- 5 ml de jugo de limón (1 cucharadita)