Name: Empanadas de Mejido
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 25
Cuisine: Ecuatariana
Ingredients: 1 libra de harina de trigo; 1 cucharadita de polvo de hornear; 2 cucharadas de manteca de chancho; 2 cucharaditas de azúcar; 1 cucharaditas de sal; 2 cucharadas de mantequilla; 2 huevos; 1 taza de agua; 1 taza de queso parmesano rallado; 1 taza de azúcar; ½ cucharadita de canela en polvo; 1 huevo

Empanadas de Mejido

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Tiempo Prep: 20 minutes
Tiempo Cocción: 10 minutes
Tiempo Total: 30 minutes
Porciones: 25
Categoría: Entrada
Cocina: Ecuatariana

Ingredientes

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1 libra de harina de trigo
1 cucharadita de polvo de hornear
2 cucharadas de manteca de chancho
2 cucharaditas de azúcar
1 cucharaditas de sal
2 cucharadas de mantequilla
2 huevos
1 taza de agua

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