Name: Dulce de Icaco
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Colombiana
Ingredients: 1 kg de icacos maduros y firmes; 500 g de azúcar blanca (2½ tazas); 1 litro de agua (4 tazas); 30 ml de jugo de limón fresco (2 cucharadas); 1 rama de canela de 8 cm; 2 g de clavos de olor (4 unidades)

Dulce de Icaco

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Autor: Recetas123
Tiempo Prep: 30 minutos
Tiempo Cocción: 50 minutos
Tiempo Total: 1 hora 20 minutos
Porciones: 8
Categoría: Postre
Cocina: Colombiana

Ingredientes

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1 kg de icacos maduros y firmes
500 g de azúcar blanca (2½ tazas)
1 litro de agua (4 tazas)
30 ml de jugo de limón fresco (2 cucharadas)
1 rama de canela de 8 cm
2 g de clavos de olor (4 unidades)

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