Name: Crema de Viche
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Cuisine: Colombiana
Ingredients: 500 ml de viche colombiano de procedencia confiable (2 tazas); 500 ml de leche entera (2 tazas); 396 g de leche condensada (1 lata); 120 g de leche en polvo (1 taza); 60 ml de miel de abeja (4 cucharadas); 5 ml de extracto de vainilla (1 cucharadita); 2 g de nuez moscada rallada (½ cucharadita); 2 g de canela molida (½ cucharadita)

Ingredientes

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500 ml de viche colombiano de procedencia confiable (2 tazas)
500 ml de leche entera (2 tazas)
396 g de leche condensada (1 lata)
120 g de leche en polvo (1 taza)
60 ml de miel de abeja (4 cucharadas)
5 ml de extracto de vainilla (1 cucharadita)
2 g de nuez moscada rallada (½ cucharadita)
2 g de canela molida (½ cucharadita)