Ingredientes
Ajustar porciones
- 4 mazorcas de choclo fresco (1,2 kg)
- 800 ml de agua
- 8 g de sal (1½ cucharaditas)
- 300 g de queso fresco o queso serrano (2 tazas en trozos grandes)
Choclo con Queso
- Tiempo Prep: 10 minutos
- Tiempo Cocción: 25 minutos
- Tiempo Total: 35 minutos
- Porciones: 4
- Categoría: Plato principal
- Cocina: Peruana
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