Ingredientes
Ajustar porciones
- 1 kg de jora de maíz molida
- 10 litros de agua
- 300 g de chancaca o panela, picada
- 1 rama de canela
- 3 clavos de olor
Chicha de Jora Peruana
- Tiempo Prep: 30 minutos
- Tiempo Cocción: 3 horas
- Tiempo Total: 3 horas 30 minutos
- Porciones: 30
- Categoría: Bebidas
- Cocina: Peruana
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