Name: Chapo de Plátano
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Peruana
Ingredients: 1 kg de plátano maduro con cáscara (4 plátanos medianos); 1.5 litros de agua (6 tazas); 40 g de azúcar rubia o blanca (3 cucharadas, opcional); 1 g de sal (¼ cucharadita, opcional)

Chapo de Plátano

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Autor: Recetas123
Tiempo Prep: 10 minutos
Tiempo Cocción: 25 minutos
Tiempo Total: 35 minutos
Porciones: 6
Categoría: Bebidas
Cocina: Peruana

Ingredientes

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1 kg de plátano maduro con cáscara (4 plátanos medianos)
1.5 litros de agua (6 tazas)
40 g de azúcar rubia o blanca (3 cucharadas, opcional)
1 g de sal (¼ cucharadita, opcional)

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