Ingredientes
Ajustar porciones
- 1 kg de papaya verde o biche (1 papaya grande)
- 450 g de azúcar blanca (2 ¼ tazas)
- 500 ml de agua (2 tazas)
Caballitos de Papaya
- Tiempo Prep: 1 hora 20 minutos
- Tiempo de reposo (deslechado): 18 horas
- Tiempo Cocción: 45 minutos
- Tiempo Total: 20 horas 5 minutos
- Porciones: 12
- Categoría: Postre
- Cocina: Colombiana
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