Ingredientes
Ajustar porciones
- 500 ml de viche colombiano de procedencia confiable (2 tazas)
- 250 g de pulpa de borojó (1 taza)
- 150 g de panela rallada (¾ taza)
- 250 ml de agua (1 taza)
- 2 g de anís en grano (1 cucharadita)
- 1 rama de canela de 8 cm
- 4 clavos de olor
- 5 ml de extracto de vainilla (1 cucharadita)